Ghemme DOCG 2020 Torraccia del Piantavigna

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Affettati e salumi, Primi piatti, Selvaggina, Ragù di carne, Arrosti

Scheda tecnica

nome completo

Ghemme DOCG 2020 Torraccia del Piantavigna

denominazione

Ghemme

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo, Vespolina

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Cacao, Ginepro, Mora, Ribes, Spezie, Tabacco

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,46 / 5

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Prodotto votato da 6 clienti

Ghemme DOCG 2020 Torraccia del Piantavigna

Torraccia del Piantavigna

0,75 ℓ

Sconto 20%

22,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 28,70 €

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2020

91/100

James Suckling

2020

92/100

premi delle altre annate

AIS

2016

Robert Parker

2015

93/100

Bibenda

2015

James Suckling

2015

91/100

Gambero Rosso

2013

Tre bicchieri

Descrizione

Il Ghemme di Torraccia del Piantavigna è prodotto nella zona nordorientale del Piemonte con uve Nebbiolo e Vespolina.

Dai 6 ettari di proprietà vengono selezionate le migliori uve allevate su suoli alluvionali e argillosi. Le uve sono vinificate in modo tradizionale con macerazione e fermentazione alcolica per 10 giorni. L’invecchiamento di almeno 4 anni precede un ulteriore affinamento in bottiglia della durata di 6 mesi.

Il vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi aranciati. Dal profumo gradevole e fine, esprime al naso fiori come viola, resta asciutto nel sorso con tannini morbidi e composti. Lungo nel finale, è caldo e armonioso.

Adatto a piatti saporiti, carne rosse, cacciagione e brasati, è ideale anche con formaggi stagionati e primi piatti al ragù.

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