Colli di Luni Vermentino DOC Boboli 2023 Giacomelli

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2020

Tre bicchieri

Bibenda

2020

nome completo

Colli di Luni Vermentino DOC Boboli 2023 Giacomelli

denominazione

Colli di Luni

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Liguria

vitigno

Vermentino 90%, Malvasia di Candia 10%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Cedro, Erbe aromatiche, Pompelmo

grado alcolico

13 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Colli di Luni Vermentino DOC Boboli 2023 Giacomelli

Giacomelli

0,75 ℓ

Sconto 13%

17,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 20,80 €

Prezzo più basso: 20,80 €

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Liguria

Ideale con

Frutti di mare, Molluschi, Crostacei, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità

Acquista entro 9 ore e 5 minuti per riceverlo entro giovedì 2 maggio.

Descrizione

Il Vermentino Boboli di Giacomelli nasce sulle colline di Castelnuovo Magra, in provincia di La Spezia.

La raccolta dei soli grappoli di Vermentino si svolge manuale in cassette nella prima metà di settembre. A una pressatura soffice segue la fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Il vino matura per circa 6 mesi in acciaio sui propri lieviti, e affina per 2 mesi in bottiglia.

Giallo paglierino intenso con decisi riflessi dorati, ha una naso ampio e intenso con note di erba cedrina e agrumi. In bocca è caldo e secco, con freschezza e sapidità ben bilanciate.

Perfetto in compagnia di secondi a base di pesce e frutti di mare, è ideale in abbinamento a una squisita zuppa di cozze e zafferano

Media Voti

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