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Scheda tecnica
Descrizione
La Casa Tully si trova nel Delta delle Acque e domina le Terre dei fiumi. Il potere dell'acqua non è solo il simbolo del dominio di Casa Tully, ma anche un elemento centrale di The Singleton Glendullan Select, prodotto sulle rive del fiume Fiddich nelle colline boscose di Dufftown. Il corso d'acqua veniva infatti tradizionalmente sfruttato per alimentare l'intera distilleria con l'utilizzo di un mulino idraulico.
I riflessi paglierini del liquido rivelano la maturazione di questo Single Malt, che avviene interamente in botti ex-Bourbon, e prendono corpo in note intense di arancia e di vaniglia del Madagascar che si aprono al naso, seguite dal lento sprigionarsi dei sentori speziati e dolci dei chiodi di garofano, mentre al palato si sprigionano note di composta di frutti rossi e cheesecake alla vaniglia con un finale spiccatamente speziato di cereali.
Si gusta al meglio servito semplicemente freddo o con ghiaccio.
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