Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Campania
Scheda tecnica
nome completo
Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2022 Fonzone
New
denominazione
Greco di Tufo
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Greco
affinamento
Acciaio, Botte di rovere austriaco
formato
0,75 L
aromi
Lavanda, Mela gialla matura, Noce moscata
grado alcolico
14%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Descrizione
Il Greco di Tufo Riserva Oikos di Fonzone nasce in vigneti situati ad Altavilla Irpina, in provincia di Avellino.
Le uve Greco di Tufo in purezza sono vinificate e affinate in botte di rovere austriaco per ca. 12 mesi. L'affinamento prosegue in vasche d'acciaio per 12 mesi e in bottiglia per altri 12 mesi.
È caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso svela profumi di mela gialla, lavanda e noce moscata. Il sorso è sapido e fresco, dalla lunga persistenza.
Ottimo con primi piatti di pesce, crostacei e formaggi semi-stagionati.
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