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nome completo
Paarl WO Jonty's Ducks Pekin White 2019 Avondale
New
denominazione
Western Cape
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Sudafrica
regione
Western Cape
vitigno
Chenin Blanc, Roussanne, Viognier
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Melone, Miele, Pesca
grado alcolico
13 %
Solfiti
Contiene solfiti

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin White 2019 Avondale

0,75 ℓ
14,90 €
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Sconto
18%
per bottiglia (0,75 ℓ) 16,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Sudafrica, Western Cape
Ideale con
Pesce, Crostacei, Aperitivi, Carni bianche alla brace
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità
Acquista ora per riceverlo entro:
  • mercoledì 30 novembre con spedizione prioritaria.
  • lunedì 5 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

Il Pekin White della Jonty’s Ducks è un vino biologico realizzato con un blend di Chenin Blanc, Roussanne, Viognier e Semillon realizzato nella regione sudafricana Paarl.

Le viti hanno un’età media di 25 anni e vengono allevate con grade attenzione alla sostenibilità. Le uve sono raccolte a mano e pressate intere prima della fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. Parte del mosto fermenta in botti di rovere da 600 litri. L’affinamento sulle fecce fini è condotto fino a un massimo di 9 mesi.

Giallo paglierino intenso, presenta note di frutta tropicale come ananas, lime, pera con rimandi al miele. Al palato mostra grande densità, con note di pesca e melone bianco, perfezionate da un tocco fresco e molta intensità. La carica aromatica accompagna un finale lungo.

Ideale per accompagnare le carni bianche, le lasagne vegetariane e il pesce alla piastra.

Media Voti
3,34 / 5
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