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Lacrima di Morro d'Alba DOC 2020 Buscareto

0,75 ℓ
11,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati
Origine
Marche
Disponibilità
Articolo in approvvigionamento
Acquista entro 15 ore e 52 minuti per riceverlo entro venerdì 4 febbraio.
premi delle altre annate
Eros Teboni
2019
90/100
nome completo
Lacrima di Morro d'Alba DOC 2020 Buscareto
New
denominazione
Lacrima di Morro d'Alba
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Lacrima 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mora, Rosa, Spezie, Violetta
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,36 / 5
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Prodotto votato da 104 utenti

Descrizione

Il Lacrima di Morro d'Alba della cantina Buscareto si origina dal vigneto di Sant'Amico di Morro d'Alba.

Terminate le operazioni di vendemmia, il mosto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di 10-12 giorni. La maturazione del vino si svolge in vasche di acciaio per circa 6 mesi. Un affinamento finale di 2 mesi completa il processo produttivo.

Riempie il calice con il suo colore rosso rubino. Il naso è fresco e immediato, declinato su sentori di petali di rosa e di viola, more di rovo e spezie. All'assaggio si rivela avvolgente, caldo e vellutato.

Si abbina egregiamente a succulenti piatti di carni rosse e arrosti ma può accompagnare anche un tagliere di formaggi mediamente stagionati.

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