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premi e riconoscimenti
Veronelli
2015
premi delle altre annate
AIS
2014
Bibenda
2014
nome completo
Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Metodo Classico Trentasei 2015 Cantina della Volta
New
denominazione
Lambrusco di Sorbara
annata
2015
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Lambrusco di Sorbara
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Ribes, Rosa selvatica
grado alcolico
12,5 %
temperatura
4-6 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Metodo Classico Trentasei 2015 Cantina della Volta

0,75 ℓ
92
Promozione
18,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 21,80 € 
Prezzo più basso: 18,50 € 
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Pizza, Antipasti, Primi piatti, Formaggi freschi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 6 ore per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

Il Lambrusco di Modena Spumante Brut Trentasei di Cantina della Volta nasce in vigneti situati sui terreni alluvionali del fiume Secchia

È prodotto con uve Lambrusco di Sorbara in purezza, raccolte e selezionate a mano nella terza settimana di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, la spumantizzazione avviene per rifermentazione in bottiglia, cui segue un affinamento di almeno 36 mesi sui propri lieviti, alla temperatura costante di 12 °C.

Il Trentasei di Cantina della Volta è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet elegante di marasca, ribes e rosa selvatica. In bocca si dimostra sapido e cremoso, di buon corpo.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento zuppa di pesce, i formaggi freschi e la pizza.

Media Voti
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Prodotto votato da 37 clienti
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