Langhe DOC Nebbiolo Angelo 2024 Mauro Veglio

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Carni rosse, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Langhe DOC Nebbiolo Angelo 2024 Mauro Veglio

denominazione

Langhe

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 ℓ

aromi

Marasca, Rosa canina

grado alcolico

14%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Langhe DOC Nebbiolo Angelo 2024 Mauro Veglio

Mauro Veglio

0,75 ℓ

24,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Langhe Nebbiolo Angelo di Mauro Veglio è ottenuto da sole uve Nebbiolo provenienti dai comuni di La Morra, Monforte d’Alba e Roero, in terreni caratterizzati da marne calcaree di buona permeabilità.

La vendemmia è manuale, seguita da una fermentazione con macerazione sulle bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa 26 giorni. Conclusa la malolattica, l'affinamento del vino prevede un breve passaggio in piccole botti di rovere.

Presenta un colore rosso rubino intenso con sfumature porpora. Al naso si distinguono note di rosa canina e ciliegia marasca. Il gusto è vinoso e fresco, con tannini delicati e una buona persistenza aromatica.

Questo Nebbiolo è ideale per accompagnare le carni rosse e i piatti a base di selvaggina.

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