Maremma Toscana DOC Mandrone di Lohsa 2018 Poliziano

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Antipasti, Carni rosse
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
James Suckling
2017
91/100
Wine Spectator
2016
94/100
James Suckling
2016
92/100
Wine Spectator
2015
92/100
James Suckling
2015
93/100
nome completo
Maremma Toscana DOC Mandrone di Lohsa 2018 Poliziano
New
denominazione
Maremma Toscana
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Carignano, Petit Verdot
affinamento
Barrique e tonneaux nuovi di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Mirtillo, Mora, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,96 / 5
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Descrizione

Il Mandrone di Lohsa di Poliziano è un vino composto all'85% da uve Cabernet Sauvignon a cui si aggiungono piccole ma importanti quantità di uve Petit Verdot e Carignano, le quali conferiscono a questa etichetta un carattere spiccatamente mediterraneo.

I grappoli vengono raccolti manualmente in cassette e accuratamente selezionati. La fermentazione del mosto ha luogo in tini tronco-conici di acciaio per 20-25 giorni, con macerazione sulle proprie bucce. Il vino rimane ad affinare per 18 mesi in barrique e tonneaux nuovi di rovere francese.

Si presenta all'esame visivo di colore rosso rubino. Il naso traccia una progressione olfattiva che passa attraverso note di mora e mirtillo, per poi virare su percezioni di vaniglia. Il sorso è di medio corpo, con tannini rotondi, morbido, potente, elegante e strutturato.

È perfetto con antipasti a base di salumi e secondi di carne rossa.

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