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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Marlborough GI Bishop's Leap Pinot Noir 2022 Saint Clair
denominazione
Marlborough
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Nuova Zelanda
regione
Marlborough
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Ribes nero, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Marlborough GI Bishop's Leap Pinot Noir 2022 Saint Clair
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Solo 9 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Nuova Zelanda, Marlborough
Ideale con
Carni in umido, Affettati e salumi
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità
Acquista entro 20 ore e 38 minuti per riceverlo entro lunedì 13 maggio.
Descrizione
Il Pinot Nero Bishop's Leap è un vino dell'azienda Saint Clair, una cantina familiare neozelandese che sorge nella regione di Marlborough.
Le uve sono raffreddate 5 giorni prima della fermentazione, che avviene con l'aggiunta di lieviti selezionati in vasche di acciaio. Successivamente il vino affina in botti sia vecchie che nuove di rovere francese.
Nel calice il vino appare di colore rosso rubino. Al naso svela un bouquet fruttato di lamponi e ciliegie mature, ribes nero, in aggiunta a note speziate. Il sorso è pieno, con note fruttate e una discreta persistenza.
Ottimo vino per antipasti di salumi e spezzatino in umido.
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