Miami Pale Ale Biscayne Bay

La Miami Pale Ale

La birra americana Miami Pale Ale è prodotta dal birrificio artigianale indipendente Biscayne Bay, che ha sede a Miami, Florida, in uno degli edifici storici più affascinanti della città, che prima ospitava l'Old Post Office.

Come viene prodotta la Miami Pale Ale?

È una birra ad alta fermentazione prodotta nella tradizione dell'American Pale Ale, dove il malto sta alla base di un gusto unico e identitario.

Vista, naso, occhio e palato

Di colore ambrato chiaro, la birra è caratterizzata da note agrumate e floreali ben equilibrate con quelle dolci del malto.

Con cosa abbini la Miami Pale Ale?

Questa IPA si può abbinare con insalate di riso e di pasta o con un ricco cous cous freddo.