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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Funghi, Selvaggina, Carni rosse, Tartufo, Formaggi stagionati
Scheda tecnica
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021 Cantina Tollo
denominazione
Montepulciano d'Abruzzo
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano
affinamento
Acciaio, Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Liquirizia, Viola
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
8,60 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
11,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
Descrizione
Il Montepulciano d’Abruzzo della Cantina Tollo nasce in vigneti situati nel comune di Tollo, in provincia di Chieti.
È prodotto esclusivamente con uve Montepulciano, raccolte e selezionate interamente a mano in ottobre. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, per poi affinare in vasche di cemento.
Questo Montepulciano d’Abruzzo presenta un colore porpora brillante. Al naso si apre con aromi di viola, frutti di bosco e liquirizia. Al palato risulta pieno e con tannini dolci e vellutati.
Perfetto per accompagnare salumi, paste con sughi saporiti di carne, arrosti e formaggi semi-stagionati.
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