Scheda tecnica

nome completo

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Ciavolich

denominazione

Montepulciano d'Abruzzo

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Abruzzo

vitigno

Montepulciano

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa in confettura, Spezie

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,98 / 5

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Prodotto votato da 14 clienti

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Ciavolich

Ciavolich

0,75 ℓ

16,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 11 minuti per riceverlo entro mercoledì 11 febbraio.

Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo firmato Ciavolich nasce dai vigneti di Pianella, in provincia di Pescara, che giacciono su un terreno argilloso-calcareo in prossimità di un piccolo laghetto naturale che consente alle radici delle piante di rimanere umide anche nei periodi più siccitosi.

La fermentazione si svolge in acciaio al fine di preservare inalterata la sua naturale caratteristica di freschezza. Affina in legno per 18 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia.

Presenta un colore rosso porpora con tendenza verso riflessi violacei. Al naso si apre in eleganti sentori di frutti rossi in confettura e richiami speziati. Al gusto è corposo e giustamente tannico.

Eccelle in compagnia di primi piatti e carni cotte alla brace, specialmente se di agnello.

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