Montescudaio Cabernet DOC Macchion del Lupo 2018 Marchesi Ginori Lisci

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per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Toscana
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Montescudaio Cabernet DOC Macchion del Lupo 2018 Marchesi Ginori Lisci
New
denominazione
Montescudaio
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, Frutti rossi, Pepe
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,45 / 5
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Descrizione

Il Montescudaio Macchion del Lupo dei Marchesi Ginori Lisci sorge dal vigneto di Campordigno, situato nel cuore dell'Alta Maremma.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate interamente a mano i primi di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 30°C, per 23 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese a media tostatura e per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Presenta un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso si apre con un bouquet intenso di frutta a bacca rossa, arricchito con sensazioni di pepe e di erbe aromatiche. In bocca si dimostra corposo e rotondo, con un finale gradevolmente fresco ed elegante.

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di carne e selvaggina tipici della cucina toscana, è ideale in abbinamento al roast beef.

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