Moscato di Pantelleria DOC Giardino Pantesco 2023 Pellegrino

Tipo di vino

Passito

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Dolci secchi e pasticceria, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo

Moscato di Pantelleria DOC Giardino Pantesco 2023 Pellegrino

denominazione

Moscato di Pantelleria

annata

2023

dosaggio

Dolce

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Zibibbo

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Melone, Pesca gialla

grado alcolico

11,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,55 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 45 clienti

Moscato di Pantelleria DOC Giardino Pantesco 2023 Pellegrino

Pellegrino

0,75 ℓ

Promozione

19,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 20,10 €

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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi delle altre annate

James Suckling

2021

90/100

Luca Gardini

2019

90/100

Descrizione

Il Moscato di Pantelleria di Pellegrino è ottenuto da sole uve Zibibbo, coltivate nei terreni vulcanici sabbiosi dell'isola di Pantelleria.

La raccolta dei grappoli è avvenuta durante la seconda decade di settembre. In seguito alla pressatura soffice delle uve, il mosto è avviato alla fermentazione la quale viene interrotta portando la temperatura intorno ai 3°C. Affina in acciaio a temperatura controllata per 5 mesi.

Si presenta alla vista di colore giallo paglierino chiaro. Al naso è un tripudio di note fruttate che vanno dalla pesca gialla al melone e infine agli agrumi. Si caratterizza per un gusto armonico e delicato, di bel frutto.

Ideale in compagnia di dolci delicati a base di creme pasticcere o ricotta vaccina, può essere abbinata a dei formaggi morbidi serviti su letto di acciughe e pistacchi.

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