Scheda tecnica
Descrizione
Il Muscadet Sèvre et Maine sur Lie è un vino bianco prodotto in Francia da Trésors de Loire con uve Melon de Bourgogne coltivate nella Valle della Loira; è un classico intramontabile dei bianchi francesi, noto per la sua freschezza e purezza espressiva.
La vinificazione avviene in acciaio inox, seguita da un affinamento tradizionale sui lieviti fini, che dona al vino maggiore struttura, eleganza e complessità aromatica, pur mantenendo uno stile teso e diretto.
Si presenta con un colore giallo paglierino tenue e un profilo olfattivo delicato ma distintivo. Al palato è secco, scattante e rinfrescante, con una lieve rotondità conferita dall'affinamento sui lieviti e un finale nitido e salino.
Perfetto con frutti di mare, ostriche o pesce al vapore.