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Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Fattoria del Cerro

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
49,90 €
39,90   (26,60 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni bianche, Formaggi stagionati, Funghi, Ragù di carne
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Luca Maroni
2017
93/99
James Suckling
2017
92/100
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
nome completo
Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Fattoria del Cerro
New
denominazione
Nobile di Montepulciano
annata
2018
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 90%, Mammolo 10%
affinamento
Botte di rovere
formato
1,5 L
aromi
Amarena, Vaniglia, Violetta
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,29 / 5
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Descrizione

Il Nobile di Montepulciano di Tenute del Cerro nasce in vigneti situati nel cuore di Montepulciano, territorio noto per la produzione di vini di pregio. Questo vino grazie al suo stile unico, è il prodotto più famoso delle Tenute del Cerro.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Mammolo, raccolte interamente a mano. Il vino matura in botti di rovere per 12 mesi e per un ulteriore periodo in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina in bottiglia per 6 mesi.

Questo Nobile di Montepulciano è caratterizzato da un colore rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ricco ed intenso, con sentori di amarena, arricchiti da delicati profumi di viola mammola e piacevoli sfumature di vaniglia. Al palato risulta piacevolmente pieno, con un corpo equilibrato ed una leggera componente tannica.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento ad arrosti, piatti a base di funghi e carni bianche.

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