Scheda tecnica

nome completo

Nemea PDO Assyrtiko Moschofilero Roditis Notios 2023 Gaia Estate

denominazione

Nemea

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Grecia

regione

Peloponneso

vitigno

Assyrtiko, Moschofilero, Roditis

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi e gialli, Minerale

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Nemea PDO Assyrtiko Moschofilero Roditis Notios 2023 Gaia Estate

Gaia Estate

0,75 ℓ

Sconto 20%

13,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 16,50 €

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il vino bianco Notios è prodotto dalla cantina greca Gaia, fondata nel 1994 sull'isola di Santorini. Nel 1997 è stata aperta una seconda a Nemea, nel Peloponneso, situata a un'altitudine di 550 m. s.l.m., dove nasce anche questo vino.

Il vino è un blend delle uve greche autoctone Moschofilero, Roditis e Assyrtiko, che, appena in cantina, vengono anzitutto refrigerate a 4°C, per poi essere diraspate e pigiate. Ogni uva viene vinificata separatamente in vasche in acciaio, a cui vengono aggiunti lieviti selezionati. La fermentazione malolattica non viene svolta.

Nel calice il vino appare di colore giallo paglierino. Al naso svela profumi floreale e agrumati, con note minerali. Il sorso è fresco e bilanciato, dal finale discretamente persistente.

Ottimo in accompagnamento ad antipasti, primi piatti leggeri e cucina di mare.

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