Toscana Novello IGT Santa Costanza 2022 Banfi
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Zuppe e minestre, Ragù di carne, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Toscana Novello IGT Santa Costanza 2022 Banfi
New
denominazione
Toscana
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Gamay, Sangiovese, Syrah
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Mora, Violetta
grado alcolico
12%
temperatura
14-16 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana Novello IGT Santa Costanza 2022 Banfi

Banfi
0,75 ℓ
10,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Santa Costanza è il vino novello di Banfi, primo vino della vendemmia, giovane e beverino, perfetto per ogni occasione.

Ottenuto in prevalenza da uve Sangiovese, con aggiunte di uve Gamay e Syrah, si ottiene attraverso la cosiddetta macerazione carbonica degli acini interi, in cui solo una piccola parte degli zuccheri si trasforma in alcol, conferendo al vino il tipico gusto amabile e fruttato.

Rosso rubino con riflessi violacei, si apre al naso con intense note floreali di viola arricchite da sentori di mora e lampone. Il gusto è pieno e vellutato, di lunga persistenza.

Ottimo con i primi piatti al ragù di carne e le zuppe. Da provare con la classica ribollita fiorentina.

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