Nuits-Saint-Georges AOC 2022 Reine Pédauque

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo

Nuits-Saint-Georges AOC 2022 Reine Pédauque

denominazione

Nuits-Saint-Georges

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Legno, Spezie

grado alcolico

13,5%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,96 / 5

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Nuits-Saint-Georges AOC 2022 Reine Pédauque

Reine Pédauque

0,75 ℓ

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per bottiglia (0,75 ℓ) 62,80 €/ℓ

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Descrizione

Nata dai vigneti intorno alla città di Nuits-Saint-Georges, zona della Borgogna rinomata per la produzione di grandi vini rossi tanto da prestare il suo nome alla celebre Côte de Nuits, questa etichetta si ammanta di magia e prestigio. Il suolo composto da ghiaia e limo si dimostra ideale per la coltivazione del vitigno Pinot Nero.

La vinificazione è di tipo tradizionale, con lunga fermentazione in acciaio termo-condizionato cui segue una fase macerativa. Il vino matura in botti di rovere per 12 mesi, nuove al 30%.

Rubino con riflessi porpora, premia l'olfatto con profumi di frutti rossi, spezie e note legnose. Al gusto si evidenzia una bocca carnosa, con aromi maturi di confettura di fragola e tannini ben integrati nel finale, che si evolve nel tempo in complessità ed eleganza.

Questo vino accompagna alla perfezione l'agnello arrosto, un petto d'anatra ma anche la selvaggina e i formaggi molto saporiti come il Livarot o il Munster.

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