Coastal Region Syrah WO Old School 2021 False Bay (*) Questo prodotto non è acquistabile per spedizioni in Paesi Bassi
nome completo
Coastal Region Syrah WO Old School 2021 False Bay
New
denominazione
Coastal Region
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Sudafrica
regione
Western Cape
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia in confettura, Confettura di more, Pepe bianco, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Coastal Region Syrah WO Old School 2021 False Bay

0,75 ℓ
10,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Sudafrica, Western Cape
Ideale con
Carni rosse alla brace, Carni rosse, Carni in umido, Arrosti, Affettati e salumi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Bush Vine della cantina False Bay è realizzato con uve Syrah in purezza nell’area di Stellenbosch all’interno regione sudafricana Coastal Region.

A pochi chilometri dal mare e quindi interessata dal clima oceanico, le uve subiscono gli effetti delle brezze notturne per un ideale sviluppo fenolico. Dopo la raccolta effettuata rigorosamente a mano, la fermentazione avviene in modo naturale e con l’utilizzo in parte di grappoli interi. L’affinamento è svolto in botti grandi per alcuni mesi.

Di colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta sentori complessi che intrecciano la mora in confettura, note floreali e pepe bianco. Vibrante al palato, è rotondo e invitante, con buona freschezza, tannini vellutati e un finale lungo.

Ideale per piatti a base di peperoni e carni cotte al barbecue.

Media Voti
3,59 / 5
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