Scheda tecnica

nome completo

Oltrepò Pavese Riesling DOC 2022 Luca Padroggi

denominazione

Oltrepò Pavese

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Riesling Italico

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori di sambuco, Pepe bianco, Pesca

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Oltrepò Pavese Riesling DOC 2022 Luca Padroggi

Luca Padroggi

0,75 ℓ

15 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Vegan, vinificato senza ricorrere a prodotti di origine animale.

Descrizione

Il Rieling Italico dell'azienda Luca Padroggi è un vino biologico e vegano realizzato con uve Riesling Italico in purezza.

Per ottenere questo vino si esegue una vendemmia tardiva con attenta selezione delle uve. Successivamente all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e pigiate per essere messe a macerare a bassa temperatura per 12 ore. Segue la spremitura per ottenere il mosto da fermentare.

Di colore giallo paglierino, presenta sentori delicati e compatti di frutti a polpa bianca come melone e pesca con qualche rimando alle spezie dolci. Al palato è fresco e armonico, con rimandi ai fiori bianchi e ottima freschezza per un finale medio-lungo.

Vino perfetto per aperitivi disimpegnati a base di formaggi freschi, accompagna bene anche la pizza.

altri suggerimenti