Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Carni bianche, Antipasti, Affettati e salumi, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Oltrepò Pavese Riesling DOC 2022 Luca Padroggi
New
denominazione
Oltrepò Pavese
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Riesling Italico
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori di sambuco, Pepe bianco, Pesca
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Oltrepò Pavese Riesling DOC 2022 Luca Padroggi

Luca Padroggi
0,75 ℓ
15 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Prodotto non disponibile.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
Vegan, vinificato senza ricorrere a prodotti di origine animale.

Descrizione

Il Rieling Italico dell'azienda Luca Padroggi è un vino biologico e vegano realizzato con uve Riesling Italico in purezza.

Per ottenere questo vino si esegue una vendemmia tardiva con attenta selezione delle uve. Successivamente all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e pigiate per essere messe a macerare a bassa temperatura per 12 ore. Segue la spremitura per ottenere il mosto da fermentare.

Di colore giallo paglierino, presenta sentori delicati e compatti di frutti a polpa bianca come melone e pesca con qualche rimando alle spezie dolci. Al palato è fresco e armonico, con rimandi ai fiori bianchi e ottima freschezza per un finale medio-lungo.

Vino perfetto per aperitivi disimpegnati a base di formaggi freschi, accompagna bene anche la pizza.

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