Scheda tecnica

nome completo

Pays d'Oc IGP Chardonnay 2023 Les Jamelles

denominazione

Pays d'Oc

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Languedoc-Roussillon

vitigno

Chardonnay

affinamento

Acciaio, Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Albicocca, Burro, Pera

grado alcolico

13,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,24 / 5

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Prodotto votato da 5 clienti

Pays d'Oc IGP Chardonnay 2023 Les Jamelles

Les Jamelles

0,75 ℓ

9,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 1 ora e 42 minuti per riceverlo entro giovedì 26 giugno.

Descrizione

Lo Chardonnay è prodotto da Les Jamelles, cantina francese nata negli anni '90 in Languedoc. La cantina ha un ampia gamma di vini che abbraccia tutte le tipologie: bianco, orange, rosato, rosso e spumante.

Si compone esclusivamente di uve Chardonnay, che vengono vinificate in vasche di acciaio termoregolate per 3-6 settimane. L'affinamento sui lieviti avviene per metà in botte di legno per 9 mesi, per metà negli stessi contenitori e dura 6-9 mesi. Una parte del vino subisce la fermentazione malolattica.

Di colore giallo dorato, svela al naso profumi di albicocca, pera, nocciola e burro. Il sorso è rotondo, minerale e di lunga persistenza.

Ottimo come aperitivo, si abbina bene ai frutti di mare, ai salumi e alle carni bianche.

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