Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Primi piatti, Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo
Piemonte DOC Barbera 2024 Villa Sparina
New
denominazione
Piemonte
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia nera, Menta, Pepe, Vaniglia
grado alcolico
13,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
0,00 / 5
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Piemonte DOC Barbera 2024 Villa Sparina

0,75 ℓ
18,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.
Disponibilità immediata, acquista entro 18 ore e 13 minuti per riceverlo entro venerdì 27 marzo.
Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

La Barbera di Villa Sparina nasce in vigneti situati nel comune di Gavi, in provincia di Alessandria.

È prodotto con uve Barbera in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano nella prima metà di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 27°C per 2 settimane. Dopo la malolattica il vino affina principalmente in barrique e in acciaio per almeno 12 mesi, cui segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.

Questo Barbera del Monferrato di Villa Sparina presenta un colore rosso rubino acceso, tendente al viola. Al naso si apre con un bouquet ampio e profondo di ciliegia nera e menta, arricchito da eleganti note di pepe e vaniglia. Al palato pieno e ricco, di piacevole avvolgenza e morbidezza che accompagnano verso un finale gradevolmente lungo e fruttato.

Perfetto per accompagnare i primi piatti e i formaggi stagionati, questo vino bianco è ideale in abbinamento con la carne rossa e la selvaggina.

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