Piemonte DOC Extra Dry Blanc de Blancs Esploro Bosca

Il vino spumante Esploro è un Blanc de Blancs prodotto da Bosca, storica cantina spumantistica piemontese.

Il vino è prodotto da uve Chardonnay in purezza, le quali vengono vinificate in acciao. La presa di spuma avviene in vasche di acciaio secondo il metodo Charmat.

Nel calice appare di colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Questa bollicina sprigiona al naso profumi di mela e pesca bianca, oltre a note di frutta tropicale come ananas e banana. Il sorso è fresco ed equilibrato.

Perfetto come aperitivo, accompagna molto bene antipasti di pesce e primi piatti leggeri e carni bianche.