Liquore di Pruni Essentiae Lunae

Il Pruni dell'opificio Essentiae Lunae è interamente ricavato dalle bacche di pruni selvatici (prugnole) della Lunigiana, in Liguria, lavorate per 60 giorni con alcool, zucchero, vino bianco, chiodi di garofano e cannella. Il liquore affina successivamente per circa 12 mesi.

Di colore rosso rubino intenso, che tende all'ambra con la maturazione, il Pruni dell'Opificio Essentiae Lunae è caratterizzato da intensi profumi speziati, arricchiti da sottili note di resine di bosco. In bocca risulta secco e armonico, ben strutturato.

È ideale da consumarsi a fine pasto, ma anche per accompagnare una serata tra amici.