Tipo di vino

Rosato

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Carni bianche alla griglia, Carni bianche, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGT Primitivo Rosato da Uve Leggermente Appassite 2022 Duca di Saragnano

denominazione

Puglia

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fragolina di bosco, Lampone, Mela

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Puglia IGT Primitivo Rosato da Uve Leggermente Appassite 2022 Duca di Saragnano

Duca di Saragnano

0,75 ℓ

11,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2022

93/100

Luca Maroni

2022

97/99

premi delle altre annate

Luca Maroni

2023

97/99

Descrizione

Questo rosato si ottiene da un blend di uve rosse autoctone pugliesi che rimangono ad appassire leggermente in pianta, al fine di conferire maggiore struttura e aromi al vino finale. La vinificazione si svolge in rosato con una breve macerazione sulle bucce.

Di colore rosa corallo. Si esprime al naso su delicate note di fragolina di bosco, mela rossa e lampone. Il palato è un concentrato di freschezza, sapidità e struttura.

Ben si abbina alle carni bianche alla griglia, è ottimo con formaggi di media stagionatura.

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