Rheingau QbA Riesling Tradition fruchtsüß 2021 Robert Weil

Il Riesling Tradition firmato Robert Weil si produce con le uve del più rinomato vitigno tedesco, raccolte tutt'intorno al prestigioso vigneto Kiedrich Gräfenberg.

I grappoli sono il risultato di un accurato processo di selezione. I processi di vinificazione osservano principi stringenti di delicatezza in tutte le operazioni e le varie fasi di trasporto si svolgono per gravità. La fermentazione in acciaio inox viene interrotta impiegando basse temperature al raggiungimento della gradazione alcolica desiderata.

Giallo paglierino scarico, al naso è un tripudio di freschi e gradevoli aromi fruttati. Si caratterizza al palato per una dolcezza invitante ed un notevole equilibrio che guida verso un finale di elegante persistenza.

Ottimo in abbinamento con i frutti di mare e i cibi speziati.