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Scheda tecnica
In sintesi
- Ron de Guatemala DOP Añejo 18 Años Solera
- 2 bicchieri tumbler vintage
Descrizione
Ron Añejo 18 Años Solera vuole riassumere il meglio della varietà dei rum. Si tratta, infatti, di un blend di differenti tipi di rum, invecchiati fino a 18 anni.
Ogni rum presente nel blend è ottenuto a partire da una distillazione del succo di canna da zucchero precedentemente fermentato. Segue un affinamento secondo il metodo Solera, il quale viene effettuato con botti di quercia a media tostatura in cui è stato contenuto del Whisky americano e dello Sherry invecchiato. Un ultimo periodo di affinamento in botti precedentemente impiegate per l’affinamento del Porto completa il percorso produttivo.
Il colore è scuro e ricorda le tonalità brune del mogano. L’eleganza del profumo si apre su note di vaniglia, cacao, spezie e tabacco. Scorze d’arancia e frutta essiccata completano il quadro aromatico del palato, che si presenta in una morbidezza equilibrata e complessa.
Perfetto per allietare la fine di un pasto.
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