Rosso di Montalcino DOC 2022 Casanova di Neri (*) Questo prodotto non è acquistabile per spedizioni in Svizzera
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2021
91/100
AIS
2016
Bibenda
2016
nome completo
Rosso di Montalcino DOC 2022 Casanova di Neri
New
denominazione
Rosso di Montalcino
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Foglie di rosa, Liquirizia, Note balsamiche, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Rosso di Montalcino DOC 2022 Casanova di Neri

0,75 ℓ
26,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse alla brace, Ragù di carne, Primi piatti, Affettati e salumi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Rosso di Montalcino di Casanova di Neri nasce nel terroir unico di Montalcino e viene prodotto con la stessa cura e meticolosità riservate al suo fratello maggiore Brunello.

Frutto di sole uve Sangiovese, vendemmiate e selezionate rigorosamente a mano nel mese di ottobre, prevede fermentazione spontanea in acciaio, con macerazione sulle bucce per 18 giorni. Il vino affina in botte per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Di colore rosso rubino intenso, sprigiona al naso un profumo fruttato di ciliegia, arricchito da note floreali di viola e rosa, con accenni di sentori balsamici e di liquirizia. Vino di pronta beva ma di grande eleganza e struttura. Il finale è lungo e persistente, di grande equilibrio e morbidezza.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne, si abbina molto bene alle carni rosse cotte alla brace e a tutti i salumi della tradizione toscana.

Media Voti
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