Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2014 Clos des Jacobins

Scheda tecnica

premi delle altre annate

James Suckling

2016

93/100

Robert Parker

2011

91/100

Wine Spectator

2011

93/100

nome completo

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2014 Clos des Jacobins

denominazione

Saint-Émilion

annata

2014

paese

Francia

regione

Bordeaux

vitigno

Merlot 70%, Cabernet Franc 30%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Note erbacee, Frutti di bosco

grado alcolico

13,5 %

temperatura

14-16 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2014 Clos des Jacobins

Clos des Jacobins

0,75 ℓ

47,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 63,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Bordeaux

Ideale con

Primi piatti, Carni in umido, Carni rosse, Formaggi freschi

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Bordeaux Libournais Saint-Emilion Grand Cru Classé di Chateau Clos des Jacobins nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Saint-Emilion.

È prodotto con uve Merlot, Cabernt Franc e Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate unicamente a mano. Il mosto fermenta per 3-4 settimane in tini di legno a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti di rovere nuove per 18 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Grand Cru Classé di Chateau Clos des Jacobins presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet di ciliegia rossa e fragola. Al palato si dimostra un vino di medioi corpo, ben equilibrato, con tannini levigati che accompagnano verso un finale di cedro.

Questo vino rosso è ideale per accompagnare piatti a base di carne, in particolare la carne di cervo. Perfetto per accompagnare primi piatti e formaggi freschi.

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