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Scheda tecnica
Descrizione
Secondo la leggenda lo Château Talbot deve il suo nome a un soldato inglese che perì durante la battaglia di Castillon, nel 1453. Oggi lo château appartiene alla famiglia Cordier e i suoi 102 ettari vitati ne fanno uno dei più vasti château del Medoc. Riconosciuto come 4ème Cru Classé, questo vino incarna l'eccellenza e la tradizione dei vini prodotti in questa zona storica.
Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso, con note di frutti neri maturi, spezie, e una sottile sfumatura di vaniglia. Al palato, questo vino mostra una struttura elegante e bilanciata. Emergono sapori di ribes nero, prugna, accompagnati da tocchi di cedro e tabacco, con tannini morbidi e una freschezza vivace che conduce a un finale persistente e appagante.
Lo Château Talbot, 4ème Cru Classé di Saint-Julien, è l'ideale compagno per piatti come filetto di manzo, agnello alla brace, e formaggi stagionati.
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