nome completo
Salice Salentino DOC Negroamaro Sei Caselle 2021 Tagaro
New
denominazione
Salice Salentino
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Negroamaro 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Salice Salentino DOC Negroamaro Sei Caselle 2021 Tagaro

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 13,40 €
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Primi piatti, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro martedì 18 giugno.

Descrizione

Il Salice Salentino Negroamaro Sei Caselle di Tagaro nasce nel cuore del Salento, da vigneti coltivati su suoli di natura argillo-calcarea.

La vendemmia delle sole uve di Negroamaro si svolge manualmente. Dopo una macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura per 48 ore, si ha inoculo di lieviti selezionati e fermentazione con lunga macerazione sulle bucce. Una volta completata la malolattica, il vino affina in botte di rovere francese per 4 mesi, dopodiché per altri 3 mesi in bottiglia.

Si presenta alla vista di colore rosso rubino. Sfoggia al naso intense note di frutta rossa che si uniscono a delicati aromi speziati. Al palato è pieno e caratteristico, un vino dalla indubbia personalità.

Perfetto da servire con primi piatti saporiti e secondi a base di carni rosse.

Media Voti
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