Salina IGP Rosso Guardiano del Faro 2021 Colosi

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Scheda tecnica

nome completo

Salina IGP Rosso Guardiano del Faro 2021 Colosi

denominazione

Salina

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Nerello Mascalese

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 ℓ

aromi

Ciliegia matura, Lampone, Vaniglia

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,75 / 5

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Salina IGP Rosso Guardiano del Faro 2021 Colosi

Colosi

0,75 ℓ

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26 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 34,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 32,50 €

Halloween

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Descrizione

Il Salina Rosso Guardiano del Faro di Colosi prende vita nell'isola eoliana di Salina, nella suggestiva località di Capo Faro.

È ottenuto da uve Nerello Mascalese in purezza, raccolte a fine settembre. A una fermentazione tradizionale in rosso segue un passaggio di 12 mesi in barrique di rovere francese.

Vino dal colore rosso rubino intenso, dona al naso deliziose note di frutti rossi come ciliegia e lampone e note speziate di vaniglia. Il palato è caldo e armonico, di buona persistenza.

Perfetto in abbinamento con i piatti di carne rossa e formaggi saporiti, si esalta con la cacciagione.

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