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Scheda tecnica
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
93/99
nome completo
Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2022 Umberto Cesari
denominazione
Romagna
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, Prugna secca, Violetta
grado alcolico
12,5 %
temperatura
14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2022 Umberto Cesari
0,75 ℓ
12 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
16 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Antipasti, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 1 ora e 42 minuti per riceverlo entro martedì 30 aprile.
Descrizione
Un Romagna DOC Sangiovese Superiore che prende vita da uve Sangiovese in purezza e da un terreno di tipo argilloso, che imprime al vino una splendida mineralità. Vinifica in vasche di acciaio a temperatura controllata e invecchia per 6 mesi, sempre in acciaio.
Magnifico da bere giovane, superlativo nei successivi 2/4 anni, il suo colore è rosso rubino con riflessi che sfumano verso il violaceo. Al naso è delizioso con le sue note di frutta e i sentori di petali di rosa, viole dolci e prugne secche. Il palato è asciutto e deciso, notevolmente fine ed elegante.
Il suo splendido profilo organolettico lo rende il vino più vocato ad accompagnare deliziosamente antipasti di carne, primi e secondi piatti.
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