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Scheda tecnica
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
93/99
nome completo
Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2022 Umberto Cesari
denominazione
Romagna
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, Prugna secca, Violetta
grado alcolico
12,5 %
temperatura
14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2022 Umberto Cesari
0,75 ℓ
12 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
16 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Antipasti, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro lunedì 6 maggio.
Descrizione
Un Romagna DOC Sangiovese Superiore che prende vita da uve Sangiovese in purezza e da un terreno di tipo argilloso, che imprime al vino una splendida mineralità. Vinifica in vasche di acciaio a temperatura controllata e invecchia per 6 mesi, sempre in acciaio.
Magnifico da bere giovane, superlativo nei successivi 2/4 anni, il suo colore è rosso rubino con riflessi che sfumano verso il violaceo. Al naso è delizioso con le sue note di frutta e i sentori di petali di rosa, viole dolci e prugne secche. Il palato è asciutto e deciso, notevolmente fine ed elegante.
Il suo splendido profilo organolettico lo rende il vino più vocato ad accompagnare deliziosamente antipasti di carne, primi e secondi piatti.
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