nome completo
Santenay AOC 1er Cru Clos des Gravières Vieilles Vignes 2021 Hubert Lamy
New
denominazione
Santenay
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Affumicato, Legno, Mirtillo rosso
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Santenay AOC 1er Cru Clos des Gravières Vieilles Vignes 2021 Hubert Lamy

0,75 ℓ
121 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  161,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Questo prodotto offre la spedizione gratuita del tuo ordine.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Leggero
Aromi
Tostato
Origine
Francia, Borgogna
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità
Acquista entro 12 ore e 19 minuti per riceverlo entro lunedì 27 maggio.

Descrizione

Il Santenay 1 er Cru Clos des Graviéres Vieilles Vignes è un'espressione raffinata del Pinot Nero prodotto in una delle più prestigiose regioni di Borgogna. La menzione Vieilles Vignes si deve all'età delle vigne, superiore ai 50 anni.

La raccolta manuale delle uve precede una pigiatura parziale dei grappoli, una parte raggiunge il tino ad acini interi. La fermentazione si svolge con macerazione a contatto con le bucce. Una volta completata la malolattica, il vino matura dai 18 ai 24 mesi in botti di rovere, scelta che contribuirà significativamente alla complessità del vino.

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono delicati aromi di ciliegia, lampone e viola, che si fondono con note speziate e accenni di rovere. In bocca il vino si distingue per la sua eleganza e la texture setosa, con tannini fini e ben integrati.

Questo vino si abbina splendidamente con piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

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