Valle del Maipo Sauvignon Blanc Reserva DO Casillero del Diablo 2021 Concha y Toro

Il Sauvignon Blanc di Concha y Toro nasce in vigneti situati a Casablanca, nella tenuta Casillero del Diablo, nel cuore della regione Maipo Valley, nota per la produzione di vini di qualità.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, meraviglioso vitigno francese proveniente da Bordeaux. Il vino affina in vasche di acciaio inox, prima di essere imbottigliato. I vini Concha y Toro sono la perfetta espressione dello straordinario patrimonio vitivinicolo cileno.

Questo Sauvignon Blanc è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli luminosi. Al naso si apre con un bouquet di pere ed eleganti profumi di frutti tropicali e mela verde. Al palato risulta raffinato e piacevolmente fresco, con un'acidità equilibrata.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e frutti di mare.