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Scheda tecnica
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2017
Wine Spectator
2017
92/100
Veronelli
2017
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Luca Gardini
2015
95/100
Bibenda
2010
nome completo
Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2019 Rainoldi
denominazione
Sforzato di Valtellina
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
China, Frutta sotto spirito, Tabacco
grado alcolico
15,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2019 Rainoldi
0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
49,30 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
65,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 51,90 €
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 1 ora e 41 minuti per riceverlo entro martedì 26 settembre.
Descrizione
Lo Sfurzat di Valtellina Fruttaio Ca' Rizzieri di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Sondrio e Teglio.
Prodotto con uve Nebbiolo, raccolte unicamente a mano nella prima settimana di Ottobre; sono poste in cassette e appassite in modo naturale per circa 2-3 mesi. La fermentazione avviene a temperatura controllata con continui rimontaggi. Successivamente il vino affina in barrique per 16-18 mesi.
È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con un bouquet molto intenso, con sentori di frutti rossi, china e tabacco. Al palato risulta ricco, con tannini molto forti e ben aromatizzati con la grassezza della polpa.
Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
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