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nome completo
Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2020 Nino Negri
New
denominazione
Sforzato di Valtellina
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Lampone, Violetta
grado alcolico
15,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2020 Nino Negri

0,75 ℓ
70,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  94,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Questo prodotto offre la spedizione gratuita del tuo ordine.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità
Acquista entro 19 ore e 11 minuti per riceverlo entro mercoledì 1 febbraio.

Descrizione

Lo Sforzato di Valtellina 5 Stelle di Nino Negri nasce in vigneti situati in Valtellina, a nord del lago di Como nella provincia di Sondrio.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte unicamente a mano durante il mese di Ottobre; i grappoli sono posti in cassette e fatti appassire in modo naturale per circa 2-3 mesi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 25-27°C per 16 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 16 mesi, e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso granato intenso e profondo. Al naso si apre con un bouquet ricco e molto complesso, con eleganti sentori di lampone e violetta, arricchiti da piacevoli note speziate di caffè. Al palato risulta concentrato, piacevolmente vigoroso, con uno straordinario fondo di mora matura e spezie. Il vino presenta un finale corposo, ampio e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

Media Voti
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