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Scheda tecnica
Descrizione
Il Sicilia Nero d'Avola di Feudo Arancio nasce in vigneti situati nel comune di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento.
È prodotto esclusivamente con uve Nero d'Avola, raccolte una volta raggiunta la perfetta maturazione sotto il profilo aromatico. La fermentazione avviene, con macerazione con le bucce, per 6-8 giorni ad una temperatura controllata di 22-24°C. In seguito alla malolattica il vino affina per 6 mesi in barrique di rovere francese.
Questo Nero d'Avola di Feudo Arancio presenta un colore rosso rubino concentrato con riflessi violacei. Al naso si rivela intenso e avvolgente, con sentori di ribes, fragolina di bosco e melograno. Al palato risulta setoso e rotondo, gradevolmente fruttato.
Perfetto da accompagnare a risotti e pasta al forno, è ideale in abbinamento con agnello, carni rosse e formaggi saporiti.
2 prodotti di Feudo Arancio Vedi tutti
2 prodotti di Feudo Arancio
Sicilia DOC Nero d'Avola 2023 Feudo Arancio
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