Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nero d'Avola 2022 Tasca d'Almerita

Il Sicilia Nero d'Avola Regaleali di Tasca d'Almerita nasce in vigneti situati nell'omonima tenuta, in provincia di Palermo.

È prodotto con uve Nero d'Avola in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 26-28°C per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina per 6 mesi, metà in acciaio e l'altra metà in botti grandi di rovere di Slavonia.

Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso porta evidenti note di ciliegia, gelso e mirtillo, accompagnate da sfumature di vaniglia e salvia. Al palato risulta morbido e ben strutturato, con tannini equilibrati e un finale particolarmente gradevole di frutta a bacca rossa.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento ai formaggi stagionati.