Sicilia DOC Grillo Tenuta Regaleali Cavallo delle Fate 2022 Tasca d'Almerita

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

James Suckling

2022

91/100

Decanter

2022

91/100

Antonio Galloni

2022

90/100

premi delle altre annate

Veronelli

2017

James Suckling

2017

91/100

nome completo

Sicilia DOC Grillo Tenuta Regaleali Cavallo delle Fate 2022 Tasca d'Almerita

denominazione

Sicilia

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Grillo 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta fresca

grado alcolico

13 %

temperatura

10 - 12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Sicilia DOC Grillo Tenuta Regaleali Cavallo delle Fate 2022 Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita

0,75 ℓ

14,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Primi piatti, Frutti di mare, Pesce, Crostacei

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Sicilia Grillo Cavallo delle Fate di Tasca d'Almerita nasce in vigneti situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.

È prodotto esclusivamente con uve Grillo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16-18°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 4 mesi, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un intenso bouquet di frutti freschi e agrumi, arricchito da piacevoli note floreali tipicamente mediterranee. Al palato risulta fresco e persistente, con una spiccata sapidità.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento a primi piatti e frutti di mare.

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