Rheingau Spätburgunder Trocken QbA 2015 Kloster Eberbach

Lo Spätburgunder di Kloster Eberbach nasce sulle sponde del Reno nella regione tedesca dell'Assia.

È prodotto interamente con uve Pinot Nero coltivate negli antichi vigneti del monastero di Eberbach, in cui la produzione di vini rossi vanta una secolare tradizione, a partire già dal XII Secolo.

È un vino di corpo dal colore rosso tenue e caratterizzato da delicati profumi fruttati, con caratteristici sentori di bacche rosse e spezie. In bocca si presenta ricco, poco sapido e ben bilanciato. Nel complesso è un vino molto elegante.

Perfetto per accompagnare pasta e carne, è ideale in abbinamento a piatti a base di formaggio.