Spumante Metodo Classico Brut D'Araprì
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Spumante Metodo Classico Brut D'Araprì
New
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Bombino Bianco, Pinot Nero
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 ℓ
aromi
Arancia, Crosta di pane, Etereo, Mela, Pesca
grado alcolico
12.5%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Spumante Metodo Classico Brut D'Araprì

D'Araprì
0,75 ℓ
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Descrizione

Primo spumante di casa D'Araprì e anche il più conosciuto, si ricava da un uvaggio misto di uve Bombino Bianco e Pinot Nero, raccolte direttamente dal paesaggio collinare di San Severo, in provincia di Foggia.

Frutto di un'accurata selezione dei grappoli in vigna, sosta in bottiglia per almeno 24 mesi al riparo da luce e calore nei sotterranei dell'antica cantina.

Dal colore giallo paglierino brillante con perlage sottile e persistente. Al naso propone un bouquet etereo con sentori di crosta di pane arricchiti con note di mela, pesca e arancia. Al gusto è secco e armonico, fresco e di buon corpo.

Perfetto da aperitivo, è ideale per ricevimenti e banchetti così come per momenti più raccolti di meditazione.

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