Vino Spumante Extra Dry Millesimato Stefano 2021 Bottega

0,75 ℓ
6,20
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per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Veneto
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Carni bianche, Pesce
Disponibilità
Articolo in arrivo
Acquista entro 22 ore e 22 minuti per riceverlo entro mercoledì 13 luglio.
nome completo
Vino Spumante Extra Dry Millesimato Stefano 2021 Bottega
New
annata
2021
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 85%, Chardonnay 15%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di pesco, Mela, Pesca
grado alcolico
11 %
temperatura
4-5 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,63 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Millesimato Extra Dry Stefano Bottega dell'azienda Bottega nasce in vigneti situati nel cuore delle colline trevigiane.

È prodotto con in prevalenza con uve Glera e con uve Chardonnay, raccolte a mano a metà settembre. Dopo pigiatura e diraspatura, il succo viene fatto fermentare in acciaio con lieviti selezionati. Segue rifermentazione ad una temperatura controllata di 16°C in autoclave, per 30 giorni, secondo metodo Charmat.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con spuma persistente e perlage fine. Al naso si apre con intense sensazioni fruttate, arricchite da sentori di fiori di pesco. Al palato risulta fresco e vivace, gradevolmente equilibrato.

Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con antipasti, primi piatti a base di pesce o carni bianche.

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