Stellenbosch WO Pinotage 2020 Kanonkop (*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni
nome completo
Stellenbosch WO Pinotage 2020 Kanonkop
New
denominazione
Coastal Region
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Sudafrica
regione
Coastal Region
vitigno
Pinotage 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Prugna matura, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Stellenbosch WO Pinotage 2020 Kanonkop

0,75 ℓ
39,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  52,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Sudafrica, Coastal Region
Ideale con
Piatti asiatici, Pesce, Arrosti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità
Acquista entro 4 ore e 54 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Questo Pinotage è un vino sudafricano prodotto dall'azienda Kanonkop, situata in Stellenbosch, una delle zone vitivinicole più celebri del Sud Africa. La storia del nome "Kanonkop" ricorda un cannone posto sulla cima del monte Simonsberg che avvertiva i contadini dell'arrivo di navi mercantili in Table Bay, così che si potessero mettere in viaggio per barattare le merci.

La fermentazione delle uve avviene in tini di cemento aperti tenuti a 28°C, durante la quale sono praticate follature ogni 2 ore. Dopo la fermentazione malolattica il vino affina per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese.

Di colore viola intenso, al naso svela profumi di frutti di bosco, prugne e spezie. Al palato si avvertono i tannini setosi e il frutto intenso. Finale persistente.

Questo Pinotage è ideale in abbinamento a carni arrosto, piatti al curry e pesce grasso alla griglia.

Media Voti
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