nome completo
Stellenbosch WO Pinotage 2020 Delheim
New
denominazione
Stellenbosch
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Sudafrica
regione
Western Cape
vitigno
Pinotage 100%
affinamento
Botte, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Chiodi di garofano, Confettura di more, Pepe nero, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Stellenbosch WO Pinotage 2020 Delheim

Delheim
0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
18,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 19,50 €
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Sudafrica, Western Cape
Ideale con
Affettati e salumi, Arrosti, Carni in umido, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 7 ore e 46 minuti per riceverlo entro giovedì 18 luglio.

Descrizione

Il Pinotage dell’azienda Delheim è prodotto in Sudafrica nella zona di Stellenbosch con uve in purezza.

Alla raccolta manuale delle uve seguono la diraspatura e la pigiatura. Il vino è fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile con rimontaggi effettuati 6 volte al giorno. La successiva fermentazione malolattica è effettuata parzialmente in botte di rovere e in parte serbatoi di acciaio. Il vino è stato poi affinato in botti di rovere francese da 300 e 500 litri per un periodo di 18 mesi prima dell’imbottigliamento.

Di color rosso porpora intenso e vivace, presenta sentori di frutti rossi e rimandi floreali che chiudono con punte di chiodo di garofano. Al palato esprime una finitura morbida e avvolgente, con ritorni di vaniglia e di frutti carnosi, ottima struttura e una persistenza medio-lunga.

Perfetto per risotto con i funghi, cacciagione e carni alla griglia, può anche accompagnare pizza e antipasti di salumi semistagionati.

Media Voti
3,54 / 5
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Prodotto votato da 26 clienti
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