Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

denominazione

Alto Adige

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Gewürztraminer

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi e gialli, Frutta a polpa gialla

grado alcolico

15%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,63 / 5

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Prodotto votato da 84 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

Girlan

0,75 ℓ

24,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Descrizione

Il Flora Gewürztraminer di Girlan proviene in parte dalla sottozona "Girlan" sulle colline dell’Oltradige ad un'altezza di 450-500 m s.l.m., e in parte dalla Bassa Atesina - Cortaccia. La combinazione dei terreni di produzione, da ghiaiosi ad argillosi e ricchi di minerali, conferisce a questo vino un carattere unico.

La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo una breve macerazione e pigiatura a grappolo intero avviene la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox. Affinamento sui lieviti fini in serbatoi d'acciaio inox senza fermentazione malolattica per 8 mesi.

Il vino presenta un profumo intenso e aromatico, con un carattere pieno e morbido. Richiede piatti dal forte sapore per esprimersi al meglio.

Consigliato in abbinamento a crostacei, formaggi saporiti e dolci come lo strudel.

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