Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

denominazione

Alto Adige

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Lagrein

affinamento

Barrique, Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Cioccolato amaro, Viola mammola

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,73 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Kellerei Meran Burggräfler

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

22,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 24,20 €

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Descrizione

Il Lagrein della linea Graf è un vino rosso autoctono dell'Alto Adige prodotto dalla Cantina Merano, utilizzando uve Lagrein coltivate nei vigneti di Cermes, Lagundo, Lana e Merano, situati a un'altitudine compresa tra 300 e 400 metri. Le viti, di età compresa tra 10 e 25 anni, crescono su terreni sabbiosi e argillosi arricchiti di humus, caratterizzati da una buona permeabilità e di origine morenica.

La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 10-15 giorni. Successivamente il vino subisce la fermentazione malolattica e matura in tonneaux e barrique usati, sviluppando la sua ricchezza aromatica e complessità strutturale.

Presenta un colore rosso granato scuro e un bouquet ricco di profumi di viola, ciliegie e cioccolato amaro. Al palato è armonico e delicato, con tannini ben strutturati e un finale persistente, rivelando un equilibrio tra intensità e finezza.

Si abbina idealmente con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, offrendo un'esperienza enogastronomica piena e appagante.

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